Restaurante castrillo de los polvazares

Castrillo de los polvazares

Within the province of Leon and near Astorga is this village of red stone marked by the Maragatería muleteers. Castrillo de los Polvazares is one of the most beautiful villages in the Maragatería region of León. A village of cobbled streets and emblazoned houses that was declared a historic-artistic site and that preserves its popular architecture intact. The stone and red clay of its facades contrasts with the bright colors of the doors and windows: blue, green and white. Tones that reveal a muleteer past to the tourists that cross the Calle Real, the backbone of the town.

On this page we want to inform about all the important topics of our village, as well as events, festivals and curiosities. For example, do you know why the Cocido Maragato is eaten upside down? We tell you in our pages.

Por mis fogones casa ezequiel

Coscolo ocupa una bonita casa de piedra con un atractivo interior de inspiración rústica y una carta tradicional centrada en el famoso cocido maragato. Aquí, este legendario plato, que durante siglos se ha servido en orden inverso al que cabría esperar (primero la carne y al final la sopa), se prepara con productos ahumados, curados, elaborados, etc. en la propia finca, con productos de la zona. Deje el coche en el aparcamiento situado a la entrada del pueblo (sólo pueden entrar los residentes locales); el paseo por sus calles empedradas merece la pena.

21-09-2016-paseo por castrillo de los polvazares «león»

Está situado en el centro de la provincia de León, al este de la comarca de la Maragatería. El nombre de Castrillo podría emanar de la proximidad de dos castros, Castro de San Martino y Teso de la Mesa, lo que indicaría que sus orígenes son muy antiguos. El pueblo fue reconstruido, en su actual emplazamiento, a finales del siglo XVI, después de que una riada lo destruyera en su antigua ubicación. Completó su fisonomía actual durante los siglos XVII y XVIII, lo que corresponde también al momento más importante de los arrieros maragatos, actividad principal de los habitantes de la localidad en esa época. Los maragatos se dedicaban al transporte de productos de la costa al interior y viceversa y llegaron a tener un gran poder social y económico hasta bien entrado el siglo XIX. La llegada del tren a Astorga en 1866 marcó el inicio de su declive. Hoy forma parte del ayuntamiento de Astorga y fue declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1980, ya que todo él mantiene con mimo y cuidado su historia plasmada en cada piedra de su arquitectura tradicional.