Recetas ricas en fibra

Recetas ricas en fibra

Guisante

Aunque creemos que el sitio web que ha seleccionado para visitar puede ser de su interés, es un sitio web independiente que no está bajo nuestro control. Por lo tanto, no respaldamos su contenido y no tenemos ninguna responsabilidad sobre su contenido o prácticas de privacidad.
Obtener su ración de fibra puede parecer difícil, especialmente si no tiene ganas de comer verduras. Pero, ¿sabías que las palomitas de maíz tienen fibra? Siga leyendo para conocer más alimentos ricos en fibra que realmente querrá comer.
Las lentejas y otras alubias son una forma fácil de introducir fibra en tu dieta en sopas, guisos y ensaladas. Algunas alubias, como el edamame (que es una alubia de soja cocida al vapor), son incluso un gran tentempié lleno de fibra.1 Hay 9 gramos de fibra en una porción de media taza de edamame sin cáscara.1 ¿Un plus? Todos ellos proporcionan también una gran fuente de proteínas.2 Algunos panaderos han empezado incluso a incluir alubias o harinas de alubias en sus productos de panadería, lo que, según las investigaciones, permite hacer pasteles de calidad.3
Esta verdura puede quedar encasillada como la verdura de la fibra. Su naturaleza crucífera, es decir, que pertenece al género de plantas Brassica junto con la coliflor, la col y la col rizada, lo hace rico en muchos nutrientes además de fibra.4 Los estudios han demostrado que los 5 gramos de fibra por taza de brócoli pueden ayudar a las bacterias del intestino, lo que puede ayudar a que éste se mantenga sano y equilibrado.5, 6

Ver más

Además de estar fuertemente asociada a un menor riesgo de padecer numerosas enfermedades, como las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y la diabetes de tipo 2, la fibra desempeña un papel importante en la salud digestiva. La fibra no sólo favorece la regularidad de los movimientos intestinales, sino que ciertos tipos de fibra, como los prebióticos que se encuentran en alimentos como la avena, los plátanos y las manzanas, también alimentan a las bacterias beneficiosas que se encuentran en el intestino. A continuación, hemos enumerado nuestras 20 mejores selecciones de alimentos ricos en fibra y nuestras recetas favoritas para que te inspires en la incorporación de esta materia prima a tu dieta diaria.
Los aguacates hacen que los aderezos de las ensaladas y los helados sean súper cremosos, así que utilízalos de forma innovadora en nuestra pasta fusilli de aguacate. Es una forma estupenda de aprovechar los aguacates demasiado maduros, que dan a la salsa de la pasta una encantadora textura sedosa.
Añadir semillas de chía a tu desayuno no sólo refuerza sus niveles de fibra, sino que también le da una textura extra. Pruébalas en nuestro bircher muesli. El bircher muesli es un invento suizo que tradicionalmente se compone de copos de avena, manzana y leche, pero en nuestra versión hemos utilizado semillas de chía, yogur y algo más de fruta.

Cebada

Las investigaciones sugieren que una ingesta adecuada de fibra favorece la salud digestiva, mejora la regulación del azúcar en sangre, ayuda a mantener niveles saludables de colesterol y la salud cardiovascular, y puede proteger contra varios tipos de cáncer. ¡Muchas cosas buenas!
Lamentablemente, más del 90% de las mujeres y el 97% de los hombres no cumplen con las recomendaciones de fibra dietética (fuente). El estadounidense medio sólo consume 16 gramos de fibra al día (fuente). ¡Podemos hacerlo mejor, amigos!
Cómo hacer la avena cortada con acero perfecta en 3 sencillos pasos: Remojar, hervir y cocer a fuego lento. El remojo de la avena es el secreto para conseguir una avena ultra cremosa, esponjosa y tierna. Además, mejora su digestibilidad. Sólo se necesitan 4 ingredientes para esta receta básica para el desayuno.
Cargado con ingredientes sanos y cotidianos, este Dip de batata y frijoles negros del suroeste de 30 minutos se puede disfrutar como aperitivo o guarnición en la noche mexicana. ¡También es una gran adición a los tazones de burrito, tacos, nachos, y más!
Hecho con col rizada y garbanzos, estos falafel son una versión más saludable de uno de nuestros platos favoritos de Oriente Medio. Deliciosos, satisfactorios y sólo 30 minutos de preparación. Sírvelos sobre verduras o envueltos en acelgas o pita.

Lentejas

Recetas ricas en fibra, Recetas indias ricas en fibra, Vegetariano saludable. La fibra dietética es el forraje o la parte no digerible de la planta. En términos sencillos, la sustancia en forma de hilo que se ve en las frutas y verduras es la fibra.
La cantidad diaria recomendada (RDA) en EE.UU. para las mujeres (de 18 a 50 años) es de 25 gramos y de 21 gramos (a partir de 51 años). La CDR para los hombres es de 30 a 38 gramos. La regla general es que por cada 1.000 calorías consumidas se necesitan 14 gramos de fibra.
Los rotis indios son buenos si cada roti tiene entre 1 y 1,5 gramos de fibra por ración. Las legumbres, como el moong, el matki y la avena, y la quinoa también son buenas. La cebada también es buena, ya que es un cereal integral, pero hay que consumir bastante cantidad.
La fibra dietética tiene muchos beneficios para la salud. Puede reducir el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, prevenir la aparición de la diabetes o controlar las subidas de los niveles de azúcar en sangre y hacer frente a algunos tipos de cáncer, además de ayudar a controlar el peso.
La fibra también es importante para la salud digestiva: la fibra insoluble añade volumen a las heces y hace que los residuos se muevan por el tracto digestivo más rápidamente, lo que es mejor para el intestino y puede ayudar a prevenir el estreñimiento.