Pastel de tres ingredientes

Mantequilla

Hacer un pastel perfecto es un arte. Y muchos pasteleros novatos buscan respuestas a preguntas como la de cómo hacer un pastel húmedo y suave. Aunque no se necesitan demasiados ingredientes, mezclarlos perfectamente y en la cantidad precisa es indispensable para hornear un pastel delicioso.
Pero para que tu pastel destaque, hay ciertas técnicas de repostería que te ayudarán a hornear un pastel increíblemente esponjoso. Con estos 7 consejos para hacer un pastel esponjoso, seguro que tu próximo pastel dejará a todos boquiabiertos con su impecable sabor. Toma la guía:
Debido al alto contenido ácido del suero de leche, el pastel se vuelve más suave, ya que el suero de leche rompe el gluten de la harina. Si utilizas suero de leche en la receta que no utiliza bicarbonato, es aconsejable añadir un poco de bicarbonato junto con el suero de leche también.
Batir los huevos de forma incorrecta puede hacer que el pastel sea más pesado. La forma correcta es añadir 1/3 del huevo a la mezcla de mantequilla y azúcar y batirla con la batidora electrónica. Siga el procedimiento con el resto de la mezcla hasta que tenga un aspecto viscoso.

Comentarios

Head recomienda servir el pastel con una ganache fácil. Todo lo que hay que hacer es verter 150 mililitros de nata para montar sobre 150 gramos de chocolate negro (cortado en trozos) y remover suavemente hasta que se combinen.
“Deje que el pastel se enfríe por completo antes de cubrirlo con el ganache si quiere que éste se fije bien en la parte superior”, añade.  Head también recomienda espolvorear las migas de Oreo sobrantes alrededor de los bordes de la tarta para que quede aún mejor antes de servirla.  Si prefieres hornear la tarta en el horno, puedes meterla de 10 a 15 minutos a 320 grados Fahrenheit. Y si el chocolate negro no es lo tuyo, Head también tiene una versión de Oreo dorada con una cobertura de ganache de chocolate blanco.
“Las Oreos son muy populares, y el hecho de que se pueda hacer un pastel de gran aspecto y sabor con sólo Oreos, levadura en polvo y leche en el microondas es casi increíble”, dijo. “A mis seguidores les suelen gustar las recetas superfáciles hechas con un mínimo de ingredientes, y es algo por lo que me he dado a conocer en los últimos 18 meses”.  Head nunca se propuso ser una influencer de la repostería

Huevo

¡Hola! ¡Has leído bien el título! Receta de tarta de 3 ingredientes y súper fácil de preparar. Cuando digo que no vas a creer lo fácil que es hacer este pastel de 3 ingredientes, créeme, no lo vas a creer. Y por si fuera poco, este pastel de 3 ingredientes se hace sin harina…Yeh…¡Sin Harina!
Seguramente te estarás preguntando, ¿es posible hacer un pastel sin harina y con sólo 3 ingredientes? Sí, Sí, Sí, lo es y tengo la receta perfecta de tarta sin harina que quiero compartir con vosotros. Eh…se me olvidó mencionar que este pastel sin harina también es Sin Gluten…LOL…No Brainer Right?
Ahora, antes de que pienses que estoy loca, aquí está lo que necesitas para hacer este pastel de 3 ingredientes, y probablemente tienes estos ingredientes esperando en tu despensa y nevera. Para hacer este pastel de 3 ingredientes necesitas… ¡Rodar los tambores!… Queso crema, huevos y leche condensada… ¡Eso es todo! ¡Eso es todo! No hay harina, no hay polvo de hornear, no hay extracto de vainilla, no hay mantequilla, no hay aceite, no hay azúcar, Ok la leche condensada es súper dulce, me tienes ahí. ¡Jajaja!

Pastel de vainilla de 3 ingredientes

¡Hola! ¡Has leído bien el título! Receta de tarta de 3 ingredientes y súper fácil de preparar. Cuando digo que no vas a creer lo fácil que es hacer este pastel de 3 ingredientes, créeme, no lo vas a creer. Y por si fuera poco, este pastel de 3 ingredientes se hace sin harina…Yeh…¡Sin Harina!
Seguramente te estarás preguntando, ¿es posible hacer un pastel sin harina y con sólo 3 ingredientes? Sí, Sí, Sí, lo es y tengo la receta perfecta de tarta sin harina que quiero compartir con vosotros. Eh…se me olvidó mencionar que este pastel sin harina también es Sin Gluten…LOL…No Brainer Right?
Ahora, antes de que pienses que estoy loca, aquí está lo que necesitas para hacer este pastel de 3 ingredientes, y probablemente tienes estos ingredientes esperando en tu despensa y nevera. Para hacer este pastel de 3 ingredientes necesitas… ¡Rodar los tambores!… Queso crema, huevos y leche condensada… ¡Eso es todo! ¡Eso es todo! No hay harina, no hay polvo de hornear, no hay extracto de vainilla, no hay mantequilla, no hay aceite, no hay azúcar, Ok la leche condensada es súper dulce, me tienes ahí. ¡Jajaja!