Mojito hierbabuena o menta

Mojito hierbabuena o menta

receta de mojito de menta

La menta del mojito es la menta, Mentha x villosa, que se utiliza para preparar la auténtica bebida cubana del mojito. Una bebida sencilla de preparar que tiene un aspecto impresionante y que es ideal para las fiestas de primavera y verano. Esta menta de aroma suave se puede utilizar en ensaladas de frutas y como popurrí. Lo mejor es utilizarla fresca, pero las hojas pueden secarse y guardarse en recipientes herméticos sin perder apenas el sabor.
Como la mayoría de las mentas, la planta de menta Mojito puede ser invasiva si no se acorrala adecuadamente, así que plántela en un recipiente con un borde rebajado de 2 pulgadas para que la planta no se arrastre hacia el suelo. Está bien que salga fuera del contenedor, pero no debe tocar el suelo. Mueve la maceta por diferentes zonas de tu jardín para añadir un sutil impacto y fragancia. La Menta Mojito puede ser una adición maravillosamente fragante a cualquier jardín si se planta en contenedores. Crece en un rango de 18 a 24 pulgadas de altura. Espacie las plantas cada 12 a 16 pulgadas.
En un vaso alto y estrecho, coloca las hojas, el zumo de lima y el azúcar en polvo. Machaque los ingredientes con el dorso de una cuchara larga. Añada hielo y ron, y mezcle. Vierta la soda, adorne con ramitas de menta y rodajas de lima y sirva.

la mejor menta para los cócteles

Me gusta cultivar menta. Por un lado, es fácil. Por otro, hay muchas variedades disponibles, algunas de las cuales sería difícil encontrar. Aquí vemos menta vietnamita, menta verde, menta de mojito y menta piperita.
Todas ellas son especies diferentes del género Mentha (que forma parte de la gran familia Lamiaceae, que incluye hierbas como la albahaca, el romero, la salvia, el orégano y la hierba gatera). Las plantas de este género tienen hojas opuestas y tallos cuadrados. Y son muy aromáticas. (El aceite de menta se utiliza a veces como insecticida).
Todas estas mentas comenzaron como pequeñas plantas de Richter’s Herbs, con sede en Goodwood, Ontario. La menta tiende a no surgir de las semillas. Richter’s dice que las flores de la menta, en particular, son estériles, por lo que la menta verdadera no puede cultivarse a partir de semillas. Es mejor empezar con plántulas que con semillas.
Las mentas son plantas perennes. Yo las cultivo en macetas porque en el suelo pueden convertirse en invasoras y desplazar a otras plantas. Se propagan por medio de estolones subterráneos. (Les gusta la tierra húmeda, pero las mías han funcionado mejor en un lugar bastante soleado.

dónde comprar menta para mojitos

Hace unas semanas, aprendí (de forma muy pública) cómo NO hacer un mojito. Cuando preparo un mojito para un grupo de personas, me gusta mezclar la bebida varias horas antes de que empiece. Así los ingredientes tienen tiempo de sobra para mezclarse y conocerse. Con sólo cinco ingredientes sencillos -menta, lima, ron, azúcar y soda- no es una ciencia espacial. He hecho jarras y porciones individuales, ambas con resultados maravillosamente refrescantes, hasta que mi amigo organizó una barbacoa. Nunca habían probado mi bebida favorita del verano, así que decidí preparar una jarra la noche anterior y deleitar sus papilas gustativas. Sin embargo, la experiencia del mojito que les di fue similar a una limpieza dental. Lo único que le faltaba era una esponja de pulir y el zumbido como de mosquito de las herramientas eléctricas de mano. Arruiné su primera experiencia de mojito simplemente por usar la menta equivocada.
Todos los años, cultivo una maceta de menta verde cerca de la puerta de mi patio para facilitar el acceso. Este año decidí probar algo diferente y cogí un recipiente de menta dulce de Bonnie Plants (en la maceta de terracota). Ha dado lugar a un mojito maravillosamente delicado, con sabor a menta pero no demasiado fuerte. Justo como me gusta. A su lado hay una maceta de menta que recibí como esquejes de un amigo. Es el recipiente del que corté por error cuando preparé la bebida, sacando el mismo número de hojas que habría sacado de la menta dulce. Aunque ambas son miembros de la familia «Mentha», son muy diferentes en cuanto a la cantidad de mentol que contienen. Con un 40% para la menta piperita frente a un 0,05% para la menta verde, puedes ver por qué las cosas se fueron al traste.

agua de colonia menta

Me gusta cultivar menta. Por un lado, es fácil. Por otro, hay muchas variedades disponibles, algunas de las cuales sería difícil encontrar. Aquí vemos menta vietnamita, menta verde, menta de mojito y menta piperita.
Todas ellas son especies diferentes del género Mentha (que forma parte de la gran familia Lamiaceae, que incluye hierbas como la albahaca, el romero, la salvia, el orégano y la hierba gatera). Las plantas de este género tienen hojas opuestas y tallos cuadrados. Y son muy aromáticas. (El aceite de menta se utiliza a veces como insecticida).
Todas estas mentas comenzaron como pequeñas plantas de Richter’s Herbs, con sede en Goodwood, Ontario. La menta tiende a no surgir de las semillas. Richter’s dice que las flores de la menta, en particular, son estériles, por lo que la menta verdadera no puede cultivarse a partir de semillas. Es mejor empezar con plántulas que con semillas.
Las mentas son plantas perennes. Yo las cultivo en macetas porque en el suelo pueden convertirse en invasoras y desplazar a otras plantas. Se propagan por medio de estolones subterráneos. (Les gusta la tierra húmeda, pero las mías han funcionado mejor en un lugar bastante soleado.