Cenas sencillas y ligeras

Comidas ligeras para el almuerzo

Sólo porque algo esté empanado, no significa que no pueda considerarse una comida ligera. Esta carne de cerdo crujiente y jugosa va acompañada de una ensalada de col con jengibre y lima, y es muy fácil de preparar.
Todo en este plato complacerá incluso a los más quisquillosos. El glaseado de albaricoque y lima tiene un toque de salsa picante, lo que hace que el plato sea dulce, agrio, picante y delicioso. Obtenga la receta de pollo glaseado con albaricoque y maíz.
Dale un toque a tu cena saludable de esta noche con estas verduras de miel y rábano picante con infusión de jalapeño que le dan un nuevo giro al típico salmón asado. Obtenga la receta de salmón asado con miel y rábanos picantes.
Sustituye la tortilla de harina por acelgas para una comida más ligera. Esta hoja verde es lo suficientemente resistente como para servir de envoltorio sin deshacerse cuando se moja en la salsa casera de cacahuetes con miel y jengibre.Consigue la receta de Envoltorios de pollo con cacahuetes al estilo tailandés.
El salmón es algo fácil y saludable de hacer. Esta receta sólo lleva media hora, y sabe muy bien con una guarnición de verduras o cereales. Obtenga la receta de Salmón asado al horno con vinagreta de limón.

Ideas de cenas ligeras para el verano

Tanto si se trata de una reunión improvisada con amigos como de un cóctel formal, estas recetas de aperitivos de 20 minutos abrirán el apetito. Además, son fáciles de hacer para que puedas pasar menos tiempo en la cocina y más tiempo disfrutando de la fiesta.  Desde aperitivos pesados, como los poppers de jalapeños y las tostadas de gambas a la barbacoa, hasta platos más ligeros, como los anacardos calientes con especias y el edamame tailandés con sésamo, tenemos algo para cada ocasión. Si estas ideas no te satisfacen, echa un vistazo a nuestras 100 ideas de aperitivos para obtener más ideas creativas para empezar tu fiesta.
Hemos seleccionado las mejores recetas de comida reconfortante en 20 minutos que son perfectas para tu mesa.  Ya sea una sopa, un guiso, unos sándwiches, un puré de patatas o unos macarrones con queso, si te hace sonreír, aquí hay una receta de 20 minutos para ello. Prueba los bocaditos de mozzarella al horno para un aperitivo fácil, los buñuelos de coliflor crujientes para una guarnición divertida o el pastel de pastor para una comida reconfortante.
Fácil, versátil y rápida de cocinar, la gamba es una alternativa rica en proteínas y baja en calorías a otras carnes y pescados. Tanto si prefiere sus recetas de gambas a la parrilla, a la plancha, al horno o al vapor, tenemos una cena rápida con gambas perfecta para su mesa. Nuestras recetas favoritas de gambas de un solo plato incluyen hamburguesas de gambas, tacos de gambas, recetas de pasta con gambas y gambas perfectamente cocinadas servidas sobre una variedad de granos. Picante, sabrosa o inspirada en sabores de todo el mundo, esta colección de recetas de gambas es garantía de satisfacción.

Ideas de cenas ligeras para la familia

Sólo porque algo esté empanado, no significa que no pueda considerarse una comida ligera. Esta carne de cerdo crujiente y jugosa va acompañada de una ensalada de col con jengibre y lima, y es muy fácil de preparar.
Todo en este plato complacerá incluso a los más quisquillosos. El glaseado de albaricoque y lima tiene un toque de salsa picante, lo que hace que el plato sea dulce, agrio, picante y delicioso. Obtenga la receta de pollo glaseado con albaricoque y maíz.
Dale un toque a tu cena saludable de esta noche con estas verduras de miel y rábano picante con infusión de jalapeño que le dan un nuevo giro al típico salmón asado. Obtenga la receta de salmón asado con miel y rábanos picantes.
Sustituye la tortilla de harina por acelgas para una comida más ligera. Esta hoja verde es lo suficientemente resistente como para servir de envoltorio sin deshacerse cuando se moja en la salsa casera de cacahuetes con miel y jengibre.Consigue la receta de Envoltorios de pollo con cacahuetes al estilo tailandés.
El salmón es algo fácil y saludable de hacer. Esta receta sólo lleva media hora, y sabe muy bien con una guarnición de verduras o cereales. Obtenga la receta de Salmón asado al horno con vinagreta de limón.

Ideas de cenas ligeras para dos

Reduzca la cantidad de carne picada que puede utilizar en este clásico plato de pasta sustituyéndola por una cantidad saludable de lentejas, que se saltean lentamente hasta alcanzar la perfección. El parmesano recién rallado aporta una nota de cremosidad a esta salsa de sartén, que está lista en menos de una hora. RELACIONADO: 30 recetas de pasta saludables que te mantendrán lleno toda la nocheObtén la receta de espaguetis boloñesa con lentejas »
La salsa Marsala a la sartén es un clásico entre los clásicos, pero esta versión aligerada se prepara en sólo 30 minutos. Gracias al caldo bajo en sodio, el plato es rico y sabroso a la vez que se cuidan los niveles de sodio y las calorías.RELACIONADO: 60+ Recetas de Pechuga de Pollo que son cualquier cosa menos aburridasObtenga la receta de Pollo Marsala »
Estas verduras frescas son sencillamente magníficas, y le encantará saber que puede aderezar un plato de sus fideos favoritos en sólo 25 minutos. Con menos de 500 calorías, esta es una cena de pasta con la que puedes sentirte bien.Consigue la receta de Linguine de pisto a la parrilla »
Los sabores terrosos abundan en este plato picante inspirado en la dieta nórdica. La adición de setas puede ayudar a que la col rizada parezca mucho más mantecosa.Obtenga la receta de Salmón con Skyr y col rizada salteada «