Batidos sanos y ricos

Batidos sanos y ricos

batido de concord foods

Los batidos se han convertido en un elemento básico para los comensales preocupados por su salud, y tenemos que estar de acuerdo: Son ridículamente fáciles de hacer, están llenos de frutas y verduras y están listos en segundos. Pero no todos los batidos son iguales. De hecho, muchos batidos comprados en la tienda están cargados de exceso de azúcar y calorías. ¿Es saludable tomar un batido para desayunar? Los batidos pueden ser un desayuno saludable si tienen un buen equilibrio de ingredientes y nutrientes, incluyendo proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Los batidos que dependen en gran medida de las verduras en lugar de las frutas reducen instantáneamente el azúcar y aumentan el contenido de fibra. También hay que evitar añadir mucho zumo de frutas y edulcorantes, como siropes y miel, para limitar el dulce. Añadir yogur y proteína en polvo ayuda a que los batidos sean más saciantes, por lo que te quedarás satisfecho durante más tiempo. Sólo asegúrate de elegir polvos que tengan poco o ningún azúcar añadido y que no tengan ingredientes artificiales.
Las bases líquidas que utilices en tu batido también juegan un papel importante. Evita los zumos de frutas, que están repletos de azúcar y carecen de proteínas y grasas, y opta por la leche baja en grasa o por una alternativa de leche no láctea sin azúcar, como la de almendras, coco o anacardos. Algunas leches no lácteas tienen menos proteínas que la leche de vaca, pero ofrecen grasas saludables para mantenerte saciado. ¿Es saludable tomar un batido todos los días?

torani piña colada fruta real…

Los batidos se han convertido en un elemento básico para los comedores conscientes de la salud, y tenemos que estar de acuerdo: Son ridículamente fáciles de hacer, están llenos de frutas y verduras y están listos en segundos. Pero no todos los batidos son iguales. De hecho, muchos batidos comprados en la tienda están cargados de exceso de azúcar y calorías. ¿Es saludable tomar un batido para desayunar? Los batidos pueden ser un desayuno saludable si tienen un buen equilibrio de ingredientes y nutrientes, incluyendo proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Los batidos que dependen en gran medida de las verduras en lugar de las frutas reducen instantáneamente el azúcar y aumentan el contenido de fibra. También hay que evitar añadir mucho zumo de frutas y edulcorantes, como siropes y miel, para limitar el dulce. Añadir yogur y proteína en polvo ayuda a que los batidos sean más saciantes, por lo que te quedarás satisfecho durante más tiempo. Sólo asegúrate de elegir polvos que tengan poco o ningún azúcar añadido y que no tengan ingredientes artificiales.
Las bases líquidas que utilices en tu batido también juegan un papel importante. Evita los zumos de frutas, que están repletos de azúcar y carecen de proteínas y grasas, y opta por la leche baja en grasa o por una alternativa de leche no láctea sin azúcar, como la de almendras, coco o anacardos. Algunas leches no lácteas tienen menos proteínas que la leche de vaca, pero ofrecen grasas saludables para mantenerte saciado. ¿Es saludable tomar un batido todos los días?

comentarios

Un batido es mucho más que una mezcla de frutas. Es un arte con todos sus diferentes elementos que se mezclan perfectamente.    Por si estos 29 batidos no fueran suficientes, aquí está nuestra guía para hacer el batido perfecto.
Hemos elegido como base fresas, moras, frambuesas y plátanos, pero cualquier combinación de frutas es estupenda.  Haz un batido tropical de piña, mango y plátano o añade arándanos y melocotón para darle un toque veraniego. Intenta obtener unas 3 tazas de fruta.
Para los batidos, lo mejor es la fruta congelada. Se mezclan más densamente que la fruta fresca y permiten disfrutar de un batido realmente frío después de la mezcla. Si no tienes fruta congelada, congela la fruta fresca durante 30 minutos antes de batirla o añade una taza de hielo y bate hasta que esté suave.
Nosotros utilizamos yogur griego sin azúcar en nuestro batido, pero la mantequilla de cacahuete, la mantequilla de almendras o el yogur de vainilla son todas buenas opciones. Tradicionalmente, lo ideal es 1/2 taza.  Si prefiere los batidos más finos, puede reducir la cantidad de espesante u omitirlo por completo.

batido de fruta real torani

Soy partidaria de que los batidos son la comida o el tentempié perfecto, haga el tiempo que haga. Nunca hace demasiado frío para tomar un buen batido. Como los batidos son una forma tan sabrosa de hacer una comida sobre la marcha, me pongo un gran jersey y los bebo con gusto incluso cuando las temperaturas son gélidas.
Originalmente publicamos nuestra primera guía sobre la preparación de batidos en 2015, y desde entonces, millones de personas han visitado este post y han utilizado nuestras recetas para hacer los mejores batidos. Considero que estos batidos son clásicos sencillos porque tienen un gran sabor, todos los ingredientes son fáciles de conseguir (¡no hay tiendas especializadas aquí!), y tienen un golpe nutricional que puede nutrirte muy bien. Estos son los tipos de batidos que creo que todo el mundo debería saber hacer, y lo más probable es que encuentres una combinación favorita entre estas recetas. Realmente no hay una manera incorrecta de hacer un batido, pero creo que estas recetas son un gran punto de partida si la licuadora te intimida.
Y seamos sinceros, ¡los batidos son sencillamente deliciosos! Creemos firmemente que también hay que alimentar el alma con la comida, y si beber un batido perfectamente ácido y dulce te hace sonreír, entonces es lo más sano que puede haber.