Alimentos para calmar la ansiedad

Alimentos para calmar la ansiedad

Alimentos que hay que evitar con la ansiedad

Según el Instituto Nacional de Salud Mental, los trastornos de ansiedad son la enfermedad mental más común en Estados Unidos. Son 40 millones de adultos -el 18% de la población- que luchan contra la ansiedad. La ansiedad y la depresión suelen ir de la mano, ya que aproximadamente la mitad de las personas con depresión también sufren ansiedad.
Las terapias y los medicamentos específicos pueden ayudar a aliviar la carga de la ansiedad, pero sólo un tercio de las personas que la padecen buscan tratamiento. En mi consulta, parte de lo que comento al explicar las opciones de tratamiento es el importante papel de la dieta para ayudar a controlar la ansiedad.
Además de las pautas saludables como llevar una dieta equilibrada, beber suficiente agua para mantenerse hidratado y limitar o evitar el alcohol y la cafeína, hay muchas otras consideraciones dietéticas que pueden ayudar a aliviar la ansiedad. Por ejemplo, los hidratos de carbono complejos se metabolizan más lentamente y, por tanto, ayudan a mantener un nivel de azúcar en sangre más uniforme, lo que genera una sensación de mayor calma.
Una dieta rica en cereales integrales, verduras y frutas es una opción más saludable que comer muchos carbohidratos simples que se encuentran en los alimentos procesados. El momento de comer también es importante. No te saltes las comidas. Hacerlo puede provocar bajadas de azúcar en la sangre que le hagan sentirse nervioso, lo que puede empeorar la ansiedad subyacente.

Frutas para la ansiedad

Cuando están ansiosos, muchas personas echan mano de una bolsa de patatas fritas o de algún otro tentempié sin sentido. Comer cuando se está ansioso no siempre es una mala idea, si se conocen los alimentos adecuados. Mientras que ciertos alimentos pueden ayudar a aliviar los síntomas de la ansiedad, otros pueden agravarlos. Desgraciadamente, no hay ningún alimento o dieta en particular que pueda aliviar la ansiedad. Sin embargo, las investigaciones demuestran que ciertas pautas alimentarias pueden conducir a una mejora de los síntomas de ansiedad.
Además de las pautas generales mencionadas anteriormente, ciertos alimentos tienen la capacidad de reducir la gravedad de los síntomas de ansiedad debido a sus propiedades de refuerzo del cerebro. Según un estudio publicado en la revista Psychosomatic Medicine, la adopción de una dieta saludable se asocia a una reducción de los síntomas relacionados con los trastornos de ansiedad. Los alimentos que consumes alteran tu microbioma intestinal, lo que influye en tu estado de ánimo y en tu salud mental con bastante rapidez.    La ciencia está confirmando que lo que te metes en la boca afecta directamente a lo que ocurre en tu cabeza.
Los kiwis son ricos en folato, vitamina C y E. Según las investigaciones, el estrés oxidativo desempeña un papel importante en la ansiedad. La combinación de nutrientes de un kiwi ayuda a reducir el estrés oxidativo, que puede dar lugar a una inflamación crónica que, según la ciencia, desempeña un papel en muchos trastornos mentales. Más allá de su fuerza como antioxidante, el kiwi es también una fruta con alto contenido en serotonina. La serotonina es un neurotransmisor que interviene en una amplia gama de procesos fisiológicos y está fuertemente vinculada a su estado de ánimo.

Los plátanos son buenos para la ansiedad

¿Tiene dificultades para mantener a raya la ansiedad aunque se reúna regularmente con un terapeuta, tome la medicación según lo prescrito y tenga un buen sistema de apoyo? La verdad es que el tratamiento de la ansiedad no debería detenerse al salir de la consulta del terapeuta, volver a tapar el frasco de pastillas o alejarse de la familia y los amigos: el control eficaz de la ansiedad implica otro factor importante: la dieta. Si no ha probado a modificar su alimentación, puede estar perdiendo una importante oportunidad de combatir la ansiedad.
Los médicos y dietistas están empezando a comprender mejor cómo las propiedades nutricionales de los alimentos que comemos afectan al cerebro. “Existe una conexión clara e importante entre el cerebro y el intestino”, explica Jodi Godfrey, MS, RD, educadora en salud y nutrición. “Los investigadores se refieren ahora al intestino como el segundo cerebro. Cuando los nutrientes esenciales no están suficientemente disponibles, hay un efecto directo en la producción de neurotransmisores y la química del cerebro que puede aumentar o disminuir los comportamientos relacionados con la ansiedad.”

Alimentos que provocan ansiedad y ataques de pánico

¿Está luchando por mantener la ansiedad a raya a pesar de que se reúne regularmente con un terapeuta, toma la medicación según lo prescrito y tiene un buen sistema de apoyo? La verdad es que el tratamiento de la ansiedad no debería detenerse al salir de la consulta del terapeuta, volver a tapar el frasco de pastillas o alejarse de la familia y los amigos: el control eficaz de la ansiedad implica otro factor importante: la dieta. Si no ha probado a modificar su alimentación, puede estar perdiendo una importante oportunidad de combatir la ansiedad.
Los médicos y dietistas están empezando a comprender mejor cómo las propiedades nutricionales de los alimentos que comemos afectan al cerebro. “Existe una conexión clara e importante entre el cerebro y el intestino”, explica Jodi Godfrey, MS, RD, educadora en salud y nutrición. “Los investigadores se refieren ahora al intestino como el segundo cerebro. Cuando los nutrientes esenciales no están suficientemente disponibles, hay un efecto directo en la producción de neurotransmisores y la química del cerebro que puede aumentar o disminuir los comportamientos relacionados con la ansiedad.”